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崩坎甜油甘作为潮汕特产之一又是什么原理呢

发布时间:2019-05-26 18:07 来源:未知 编辑:admin

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  05月26日

  崩坎陈氏农产物吧

  答复贴,共

  崩坎甜油甘作为潮汕特产之一又是什么道理呢

  崩坎村因农业多,工业少的特征,

  盛产多种南方特色生果。

  此中以“油甘”最为出名。

  油甘学名余甘,

  可鲜食,可盐渍,可泡水,也可制成凉果,

  鲜食时先酸涩尔后甜美,

  食后齿颊留甘,回味无限。

  高血脂、高血压人士

  适量食用能够起到降血脂、血压的感化,

  油甘富含氨基酸、胡萝卜素等人体所需的养分物质。

  油甘作为一种药食两用生果,具有防癌和抗衰老感化,

  在我国作为民间中药已有2000年的汗青。

  被卫生部列入既是食物又是药品的名单,结合国卫生组织指定为全世界推广种植的3种保健动物之一。

  油甘腌制方式如下:

  材料:油甘,南姜,甘草(可到药店采办),盐巴(视小我爱好而定),糖少许。密封性佳的玻璃罐。

  做法:油甘洗净晾干,甘草,玻璃罐洗清洁备用

  将油甘和盐巴、糖搅拌混和,入罐,一层盐巴一层油甘,再放两片甘草,以此类推,最初将罐盖拧紧。耐心等上一礼拜则能够食用。若是火烧眉毛想吃到,能够在洗净后的油甘两头小切一刀。

  腌制好的油甘一般保质期可达一年摆布,你值得具有哦!

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